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El sodio y la salud

El sodio es una sustancia mineral vital para el correcto funcionamiento del cuerpo en especial para el sistema nervioso y los músculos.
La sal es la fuente natural que mas contiene sodio  pero no es el único producto que lo contiene en forma natural.

Pero el consumo excesivo de sodio es perjudicial para la salud ya que provoca:

  1. hipertensión arterial
  2. retención de líquidos
  3. empeora cuadros de insuficiencia cardiaca
  4. daños y alteración en el funcionamiento de los riñones
  5. desarrollo de problemas cardiacos

La importancia para la salud del manganeso

El manganeso es un mineral muy importante para el organismo ya que participa en diversos procesos vitales del cuerpo. La insuficiente cantidad de manganeso en el organismo provoca síntomas o afecciones en la salud. La deficiencia del manganeso en el cuerpo puede generar: -problemas en la piel -problemas de coagulación de la sangre -intolerancia a la glucosa -incremento del peso u obesidad -problemas en los huesos como la osteoporosis -fatiga -vómitos y nauseas -problemas de crecimiento de uñas y cabellos -convulsiones -defectos de nacimiento -alteraciones en el crecimiento de los bebes y niños -problemas sexuales.

El manganeso se incorpora al cuerpo a través de la alimentación ya que ciertos alimentos contienen este mineral. También se lo encuentra en algunos suplementos vitamínicos junto a otros minerales y vitaminas. Alimentos que aportan manganeso al cuerpo son: -verduras como espinacas y otras de hojas verdes -cereales integrales -semillas como las de soja, girasol y sésamo -huevos -frutos secos como nueces -aceite de oliva -legumbres como judías verdes -mariscos como ostras -te -germen de trigo El manganeso no es un mineral tan popular como otros pero realmente es importante para mantenernos saludables. Por eso se debe ingerir alimentos que lo contengan para tener la cantidad necesaria en el cuerpo. Una dieta que incorpore a todos los grupos de alimentos en forma moderada realmente ayuda a prevenir y combatir enfermedades debido a la adecuada nutrición que se logra. Solo es recomendable consumir suplementos vitamínicos cual el médico lo recomienda no es aconsejable tomarlos sin autorización aunque sean de venta libre.

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